André Gonçalves está sendo indiciado por ter se envolvido em uma confusão em um bar no Leblon, no Rio de Janeiro, em setembro de 2018. De acordo com o A Tarde é Sua, da RedeTV, o ator teria se recusado a pagar uma conta de R$ 200.
E teria discutido com funcionários do estabelecimento, o que acabou chamando a atenção da polícia. Ainda de acordo com o programa, André foi preso por desacato a autoridade por ter xingado os agentes.
Para resolver a situação, o ator poderia ter feito doações de cestas básicas. Como não o fez, agora o caso passou para o Ministério Público. Silvio Guerra, advogado de André, afirmou que pedirá a nulidade do início da ação, pois as intimações não foram assinadas por seu cliente.
Shawn Mendes pediu desculpa após alguns tuítes racistas antigos do cantor terem sido resgatados por internautas. Nesta semana, uma fã aproveitou o bate-papo com o artista durante sua turnê e jogou na roda os posts polêmicos.
O cantor reconheceu os erros e pediu desculpa pelos comentários: “Eu acho que muitas coisas precisam ser mudadas. E eu também tinha amigos, quando tinha 14 anos, que pegavam meu celular e postavam coisas assim, e achavam que era engraçado porque eu tinha dois mil seguidores”, comentou. “Na época, eu não pensava sobre isso, não tinha ideia de que chegaria a milhões de seguidores, mas isso não torna a situação melhor”.
Depois disso, Shawn voltou a se desculpar: “E sim, totalmente, eu peço desculpas por todas as coisas insensíveis que eu disse no passado, mas dito isso, posso garantir que não é parte da minha personalidade”.
Negra Li comentou sobre o aborto espontâneo que sofreu entre a gestação dos dois filhos, Sofia, de 9 anos, e Noah, de 2, durante participação no programa Ritmo Brasil, da RedeTV, de Faa Morena, que vai ao ar neste sábado (24). Negra Li é casada há 11 anos com o músico Junior Dread.
A cantora contou que a perda aconteceu na sexta semana da gravidez, algum tempo antes de anunciar que estava grávida do caçula. "Foi uma experiência louca. Depois eu vi que é muito comum, acontece, mas na hora a gente se sente um alien. Pensa 'meu Deus, perdi um filho'. É difícil e dá um vazio, mas me descobri uma mulher muito forte", disse.
Ainda na conversa com a apresentadora, Negra Li falou sobre o processo de superação e aconselhou outras mulheres que passam pela mesma situação. "Busquei força em mim e em Deus. Cada um lida com o problema de uma forma. Quando você encara com serenidade, paz e se perdoa, o futuro chega com um presente", contou, se referindo ao filho Noah, que nasceu pouco depois.
A artista ainda contou que mudou coisa mudou na sua personalidade. "Sou uma pessoa muito mais medrosa", disse. "Antes eu voltava da balada tarde, andava na rua de madrugada, sentia que eu nunca ia morrer. Agora, se algo se aproxima do meu carro, mesmo de dia, fico alerta. Puro medo de não voltar para casa, de deixar meus dois tesouros".
A ex-atriz pornô Mia Khalifa falou sobre sua cena mais polêmica no mundo dos filmes adultos. Trabalhando atualmente como comentarista esportiva, ela fez fama por conta de um filme em que aparecia fazendo sexo usando hijab, véu usado pelas mulheres islâmicas para cobrir a cabeça, e que a levou a receber ameaças de morte.
Mia, que é libanesa radicada nos EUA, disse à BBC Hard Talk que teve ressalvas em gravar com a vestimenta e que foi intimidada pelos produtores. Ela teve sua origem árabe usada como tema de um de seus filmes e foi questionada que "devia saber o quão provocativo" era.
"Eu falei para eles: 'Vocês vão me fazer ser morta'. E eles apenas riram". Questionada por que não desistiu da cena, ela explicou: "Intimidação. Eu estava assustada. Eu sabia que se eu dissesse 'não'... Sabe, eles não vão te forçar [a fazer sexo], chegar a esse ponto seria estupro - e ninguém vai te forçar a fazer sexo. Mas, eu ainda estava assustada. Você já se sentiu nervoso para falar a algum garçom no restaurante que sua comida não está boa, quando ele vem e diz: 'Como estão as coisas?'. Eu fiquei intimidada, eu estava nervosa", completou. Mia compartilhou em seu Stories do Instagram um trecho da entrevista.
Em 2017, ela disse em entreivsta a rádio The Sports Junkies que recebeu ameaça de morte do Estado Islâmico por conta do polêmico vídeo. Mia ainda falou sobre a pornografia e salientou que o que se vê nas telas não é a realidade. "Claro que a pornografia afeta relacionamentos. Vício em pornografia é algo muito preocupante nos EUA. O que homens veem em vídeos, eles esperam das mulheres em suas vidas, e aquilo não é a realidade. Ninguém terá aquela perfeição, ou vai agir daquela forma numa quarta-feira à noite com alguém que ama".
Karol Conká desabafou sobre as críticas que recebeu ao assumir o namoro com um homem branco. A cantora disse em entrevista ao TV Fama desta quinta-feira (22) como encarou a situação desde que tornou público seu relacionamento com o guitarrista Thiago Barromeo.
"Eu não fiquei surpresa. Já era de se esperar, tudo o que um artista faz, comentam mesmo. A sensação que eu tive foi que eu tinha cometido um crime, eu só assumi um namoro com um rapaz incrível que me trata como uma rainha, me assume, me admira. Isso que importa", afirmou.
"Se o assunto é a relação da mulher negra, é importante a gente falar que essa mulher negra está sendo amada, respeitada e assumida por um homem branco. As pessoas que se incomodaram com isso têm um depoimento, um posicionamento que é muito sério. Tem uma história por trás disso, não tiro a razão dessas pessoas. Mas a gente tem que prestar atenção quando a história é de amor e não só de fetiche sexual. O respeito tem que prevalecer", disse.
Karol disse que não se atingiu quando as críticas começaram. "Postei uma foto no Instagram desejando um bom domingo cheio de carinho e recebi algumas pedradas, mas nem chegou a atingir. Eu sou tão rodeada de amor, tem tanta gente que gosta de mim que esse tipo de coisa acabou não me afetando. Mas vejo o quanto o meu relacionamento, a minha felicidade, afeta algumas pessoas".
A artista comentou ainda de casos quando um negro namora uma mulher branca. "As pessoas se incomodam, mas não tanto quanto se incomodaram comigo. Eu sinceramente entendo a frustração alheia, mas não absorvo. Estou muito bem resolvida com a minha história, minha negritude. Algumas querem descontar a frustração em cima de mim e outras realmente tem um discurso válido, mas está sendo aplicado na situação e na pessoa errada".
A moda está a cada dia mais democrática e essa liberdade chegou às noivas. Vestidos com longas caudas, amarrações e bordados pesados não têm sido mais a escolha principal das mulheres que desejam aproveitar o grande dia com conforto, mas, sem deixar de lado a beleza que a ocasião pede.
É nesse mood que as marcas especializadas estão investindo em um respiro fresh e moderno para as noivas que pretendem fazer diferente. Abrindo mão da concepção clássica do vestido e investindo em um lifestyle dinâmico e contemporâneo, essas etiquetas têm como grande diferencial peças leves, shape descomplicado e versatilidade. Selecionamos alguns destaques para as noivas que querem desconstruir o padrão:
1- Invista em body e saia
O mix, além de super fashionista, é leve e permite que a noiva tenha mais mobilidade e conforto para curtir a festa. A saia de tule, em especial, deixa de lado os ares de bailarina e ganha pitadas modernas. O shape mais fluido dá leveza e contemporaneidade.
2- Cropped e saia
A combinação é perfeita para as que querem ousar e mostrar um pouco mais de pele. Com toque romântico, a união permite um look despojado e ao mesmo tempo singelo.
3- Top e saia
Apesar de parecer muito sensual, o mix pode sim ser utilizado por noivas. Saias com shape sereia proporcionam romantismo e valorizam a silhueta. Já o top faixa mostra que a noiva se sente bem e confortável em seu estilo.
4- Casaquinho e top
No lugar das tradicionais mangas compridas, apostar em casaquinho ¾ podem ser uma excelente opção para as noivas que irão se casar em temporadas de baixas temperaturas. Combinados com tops estilo faixa, ele ganha personalidade e charme. Dica bônus: arremate a produção com um cinto e deixe a cintura mais fina!
5- Peças ressignificadas
A utilidade das peças pode ir muito além do grande dia. Por isso, elas são pensadas para ganharem novas propostas, sendo facilmente combinadas com peças casuais.
Depois de anos no Rio de Janeiro, há menos de um mês Mariana Ximenes voltou a morar em São Paulo, sua cidade natal. “Quis voltar para as minhas raízes, ficar perto da minha família, reconectar. Equilibrar vida profissional com a pessoal”, comentou ela em entrevista à Marie Claire.
Novos desafios profissionais
O equilíbrio, contudo, não significou uma desaceleração em termos de carreira. Além da próxima novela das 18h da Rede Globo, “Nos tempos do imperador”, a atriz lista: “Vou filmar o longa-metragem do diretor Julio Bressane, a personagem Capitu do livro Dom Casmurro do Machado de Assis, e lançar a comédia L.O.C.A, dirigida pela Claudia Jouvin. Tenho também uma performance teatral sobre a Virgínia Woolf que farei na Bienal do Livro, no festival ‘Agora que são elas’, em São Paulo.”
Para Ximenes, a nova novela, que estrela ao lado de Selton Mello e Andreia Horta, tem um gostinho especial. Afinal, passou os últimos três anos focada em minisséries, publicidade e cinema. “Na novela, a relação com o público é diferente, porque você entra na casa das pessoas todos os dias no mesmo horário, durante oito meses. Eu adoro essa relação”, explica ela.
Quanto à trama, que gira em torno de D. Pedro II, Ximenes também revela estar empolgada: “Li o livro da Mary Del Priori que fala sobre a minha personagem, a Condessa de Barral. Estou super ansiosa. O projeto é lindo, vai ser especial contar um pouco da história do nosso país.” Parece promissor também o figurino, já que a trama se desenrola entre 1856 e 1870 e Mariana tem um genuíno interesse por moda.
“No meu armário tem desde peças super clássicas até peças de novos estilistas e estilos contemporâneos, adoro investigar novidades”, menciona ela, que estrela a campanha verão 2020 da Capodarte. “A Capodarte tem conceitos que eu me identifico e as peças são lindas - fico super feliz de fazer parte da família”, comenta ela, cuja parceria com a marca de sapatos e acessórios remonta ao ano passado. “Adoro toda a equipe de criação também, a gente realiza a campanha numa harmonia, é uma delícia!”
Apesar do entusiasmo pelo retorno ao universo das novelas, é claro que a diversificação é importante para o trabalho da atriz. “É uma honra poder trocar com bons atores”, afirma, se referindo a Betty Faria, Murilo Benício, Débora Falabella e Antônio Fagundes, com quem trabalhou em “Se eu fechar os olhos agora”, e ainda a Maria Casadevall e Cauã Reymond, de “Ilha de ferro”. “Durante as filmagens, eu fico ‘da coxia’, observando o processo criativo deles. É sempre um aprendizado, tanto cênico como de vida”, completa.
Preconceitos que permanecem
Ainda comentando “Se eu fechar os olhos agora”, a atriz afirma que ainda hoje nos deparamos com as mesmas questões tratadas na série, que se passa na década de 60 - racismo, machismo, intolerância. “Vemos diariamente as notícias estampadas nos jornais, denunciando esses preconceitos. Isso deixa a pergunta: para onde estamos caminhando? Não perco a força e a coragem para seguir na luta, mas é necessário olhar para trás e ver o caminho que temos trilhado. Já avançamos, mas ainda existe um caminho longo para desbravar e precisamos seguir na luta”, opina.
Ficar corada é uma coisa. Agora, ganhar aquele vermelhinho no rosto que é a marca registrada da Sandy, é outra. Confira a avaliação da equipe de especialistas do Beauty Tudo clicando no link de cada produto.
Você usa seu secador todas as vezes que lava o cabelo? Se sim, a nova febre do mercado, a escova redutora, pode ser a solução perfeita para o seu dia a dia. O hairstylist Felix Maidana, do Fil Hair & Experience, explica que ela é ideal para conquistar “fios disciplinados, mas longe daquele efeito chapado, já conhecido pelas escovas progressivas tradicionais.”
Feliz explica que utiliza o mesmo tipo de produto que ativa escovas progressivas, mas de maneira mais branda: “A empresa indica o uso no cabelo 100% seco, em uma quantidade, seguida de secagem e chapinha. Eu aplico no cabelo molhado, porque a água dilui a força do produto e eu passo uma chapinha morna. Assim, eu reduzo o volume, tiro o frizz e deixo o cabelo mais natural.”
Desta forma, a cutícula do cabelo permanece parcialmente aberta, o que permite que receba outros procedimentos, como coloração. Como não alisa, a escova, a depender do tipo de cacho, pode funcionar também para cabelos ondulados, cacheados e crespos que queiram manter a textura. “É preciso a avaliação de um profissional”, frisa Felix.
“A durabilidade do produto da redutora é de dois meses”, conta Felix. Ele explica que “demora um mês para o cabelo se recompor e voltar à textura original, que é a necessária para realizar novamente o procedimento.” Por isso, é recomendado voltar ao salão para refazer depois de três meses.
O profissional frisa que “a escova redutora não é um tratamento, e sim um serviço para disciplinar os fios.” Por isso, é essencial manter cuidados de hidratação com os fios enquanto houver ação do produto.
Em 2017, o coletivo artivista Guerrilla Girls fez uma exposição no Masp, em São Paulo, e como em outras instituições por onde passou, levantou a participação feminina. Conclui que apenas 6% do acervo em exposição eram mulheres, “mas 60% dos nus são femininos”: “As mulheres precisam estar nuas para entrar no Museu de Arte de São Paulo?”, questionavam as norte-americanas. “Desde então, as artistas passaram a representar 16%, o que ainda é um número muito pequeno em relação à coleção como um todo, mas aumentou”, afirma Isabella Rjeille, curadora-assistente de Histórias das Mulheres, Histórias Feministas, mostra em cartaz até 17 de novembro - e faz parte dos esforços da nova gestão do museu para torná-lo mais plural e diverso.
A coletiva reúne obras de criadoras que destacaram-se nos anos 2000, num contraponto à exibição Histórias das Mulheres, com nomes que atuaram até 1900. “Elas estão interconectadas”, diz Isabella. “Optamos por abordar esses dois polos distintos e deixar o século 20, que é muito importante, mas está representado, por exemplo, na individual de Tarsila [do Amaral], que ficou em cartaz até julho”, explica ela. Pinturas, instalações, esculturas e vídeos de nomes como Aline Motta, Regina Parra, Ana Mazzei, Carla Zaccagnini e o coletivo Daspu aparecem em Histórias Feministas, enquanto Elisabeth-Louise Vigée-Lebrun e Artemisia Gentileschi estão em Histórias das Mulheres. “O viés feminista questiona, por exemplo, esse padrão de formar coleções e da história da arte, majoritariamente branco, masculino, europeu e norte-americano”, diz Isabella, num indício de que caminhamos, finalmente, aos 50%.
Na sala dedicada às artistas que atuaram até 1900, impressiona a beleza de pinturas que nada deixam à desejar aos mestres de séculos passados, realizada por artistas que foram "apagadas" pela história da arte como Sofonisba Anguissola (circa 1532-1625), Artemisia Gentileschi (1593-1653), Judith Leyster (1609-1660), Angelica Kauffmann (1741-1804), Elisabeth-Louise Vigée-Lebrun (1755-1842) e Eva Gonzalès (1849-1883). Ali, há desde autoretratos a retratos de nobres e cenas do cotidiano, mostrando que os trabalhos feitos por mulheres não se restringiam a "temas femininos", abrangendo o mesmo imaginário das criações feitas por homens.
No espaço dedicado às artistas contemporâneas, no subsolo do museu, destacam-se peças como um delicado vestido feito pelo coletivo Daspu, o luminoso assinado por Santarosa Barreto e as pinturas da dupla Lydia Hamann e Kaj Osteroth.
A vida hoje é com o celular na mão. E, em que pese as horas que perdemos com assuntos inúteis, tem muita coisa legal que dá pra fazer com seu smartphone na mão. Há aplicativos de vinhos ótimos para ajudar o consumidor a escolher o melhor rótulo para aquela ocasião especial, harmonizar a bebida com a comida certa, catalogar tudo que você anda bebendo por aí e acaba esquecendo depois e muito mais. Confira abaixo meus favoritos.
1. Vivino
Queridinho entre os enófilos mundo afora, esse é sem dúvida o mais famoso dos aplicativos de vinho. Basta tirar uma foto com a câmera do seu celular do rótulo e o aplicativo manda diversas informações sobre a bebida. Dá para saber o tipo de vinificação, quais uvas foram usadas sua composição e até mesmo dicas de harmonização. É possível também dar notas de degustação e compartilhar com a comunidade criada pelo aplicativo, além de cadastrar um novo produto, caso ele não faça parte do banco de dados -- que hoje já possui mais 500 mil rótulos. Está disponível para Android e iOS e é gratuito.
2. Wine Notes
Se você é daquelas que bebe um vinho maravilhoso numa noite e no dia seguinte já não lembra mais o nome, seus problemas acabaram. Nesse aplicativo você cria uma espécie de inventário ou uma adega virtual com tudo que você anda bebendo por aí. O design é simples e intuitivo, facilitando a experiência para usuários que não falam inglês. O aplicativo está disponível em iOS e Android.
3. Selecting a Wine – For Dummies
Apesar do nome avisar que é para leigos, ele é indicado tanto para quem não conhece bem sobre o assunto quanto para os mais experientes. Ele dá informações como glossário, sugestões de temperaturas para servir, harmonizações. Tem até áudio para ensinar como pronunciar os nomes. Com ele, é possível criar sua lista de favoritos, dando opiniões e ainda compartilhar com os amigos. É gratuito e está disponível somente para iOS.
4. Snooth
É um dos mais baixados pelos apaixonados pelo mundo do vinho. Possui uma infinidade de dados gerada pelos próprios usuários. Depois do reconhecimento do rótulo, oferece várias informações usando vários filtros como país, vinícola e preço. Com ele você pode também encontrar lugares que tenham os melhores vinhos perto de você. Para isso, basta ativar sua localização. Disponível para iOS e Android.
5. Drink Wine 360
Com esse aplicativo você pode viajar sem sair de casa. Com a ajuda da bússola do aparelho, permite que você faça um tour em 360 graus pelas melhores e maiores vinícolas do mundo. Basta selecionar o destino e girar com o aparelho de celular ou iPad nas mãos para conhecer locais onde os rótulos são produzidos. Disponível para iOS.
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Sempre que quero dizer que alguém é corporativista, uso a expressão: “Essa pessoa não tira o crachá”, em referência ao fato de que, quando ela entra em contato comigo via empresa, representando aquela empresa, penso eu que, ganhando seu bom ou médio salário, porém, os lucros milionários de seu empregador não fazem nem cócegas em sua conta bancária. Mas é esse “ser humaninho”, o intermediador, que defende com unhas e dentes os métodos da companhia, como um daqueles cachorros adestrados, correndo atrás dos brinquedinhos, sabe?! Atendendo comandos do tipo: "Senta!", "Rola!" _até ganhar um biscoitinho. Ela se utiliza de um mecanismo de trabalho extremamente opressor, considerando seu pequeníssimo “poder”. Aliás, que poder?
Honestamente, não me importa se “o intermediário” está e permanecerá num relacionamento sério com a empresa, desde que ele não seja um agente abusivo, tóxico, que joga com a necessidade do contratado. E não venha atuar como um grande cão de guarda da “corporação”, a ponto de defender o indefensável que são: ofertas baixíssimas de trabalho, mão de obra exploratória e uma arrogância por acreditar que está nos fazendo um favor. Sinceramente, às vezes sinto pena; noutras nojo. A necessidade anda de mão dadas com a submissão, então, é pra você que estou falando, intermediador. Você sabe muito bem que algumas ofertas não se fazem: tenha o mínimo de compostura. Se você se diz aliado na luta, qual disputa está realizando em seu espaço de atuação? Não responsabilizo quem aceita fazer trampo por R$ 100, por não ter nem comida na geladeira, pois sei muito bem o que significa. Responsabilizo você, que sabe que isso é totalmente inconcebível e faz por acreditar que aquela cadeira cativa será sua eternamente e, sinto dizer, você é tão dispensável como qualquer terceirizado a quem você oferece “oportunidades” humilhantes.
E digo mais: eu concordo muito quando algumas feministas negras falam que precisamos tomar cuidado com a tal da representatividade. Outro exemplo é que as empresas, por conta das pressões dos movimentos sociais, traçaram duras batalhas para que tivessem representações negras, LGBTQI+ em seu corpo de trabalho, e foram responsáveis por essa “movida” para tornar o espaço corporativo mais diverso. No entanto, ao entrar nessas empresas, elas acabam, em algumas situações, por reproduzir o mecanismo de trabalho para a sua permanência, operando também como sucateador de mão de obra, nos chamando de "mana", de "preta", mas usando o tal crachá. Ainda que seja errado, esse texto não é sobre vocês, pois como disse, só nós sabemos das nossas condições de vida e, repito, a necessidade é a mão amiga da submissão, mas já que estamos pensando condições de trabalho melhores para os nossos, que estejamos atentos para não ser o caranguejo dentro do balde. Como disse no meu último texto aqui, reproduzindo lógicas de opressão para com os nossos. Estejamos atentos, fortes e preparados!
Eu não quero o "kit", quero o dinheiro pra ESCOLHER o kit que eu vou comprar. #pas
AUTOCUIDADO é também dizer o que precisa ser dito, a cabeça e o intestino agradecem!
Nunca se falou tanto sobre orgânicos no Brasil, e nunca consumimos tantos agrotóxicos. Parece contraditório. E é. Pensando nisso, o UXUA promove de 12 a 15 de setembro a segunda edição do Organic Festival, evento idealizado e organizado pelo hotel, em Trancoso, na Bahia, com apoio do Capim Santo e da ONG Conservação Internacional.
A ideia é não só difundir a importância orgânicos, como propor uma reflexão profunda sobre sobre os meios de produção e alimentação consciente. Durante o evento, importantes nomes do setor discutirão com a população possibilidades e caminhos para um mundo mais viável, desde o cultivo, passando por quem cultiva até o que chega à mesa – assunto que nunca foi tão urgente.
Para aprofundar a discussão, Roberta Sudbrack, Bela Gil, Morena Leite, Ju Pedrosa, Gabriela Monteleone e outras adeptas do movimento estarão por lá. Além de debater o tema e ajudar a pensar em práticas que mudem o quadro que vivemos hoje, elas vão abrilhantar o festival com almoços e jantares de primeiríssima.
A programação conta ainda com um piquenique, dia 14, no Quadrado Histórico, onde farão pratos orgânicos a R$ 10. Apresentações musicais e palestras completam a festa de sábado. Na tarde seguinte, um luau no UXUA Praia Bar e um pocket show da cantora Céu - gratuitos para a comunidade, assim como todas as aulas e o piquenique - encerrarão o Organic Festival 2019.
Em tempos de queimadas e overdose de agrotóxicos, o Organic Festival torna-se fundamental, necessário -- e, por isso mesmo, chique.
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Muita gente quando pensa em aprender a cozinhar já quer sair fazendo coisas mirabolantes, pratos elaboradíssimos com ingredientes caríssimos. Mas antes de partir para a hipérbole da ostentação, que tal investir no básico bem feito?
Até porque dominar o básico é que vai te dar liberdade para criar e ousar. Por isso, vamos falar sobre feijão? A seguir apresento os tipos mais consumidos e de quebra dou dicas de como prepará-los.
Feijão carioca/mulatinho: Ironicamente, no dia a dia, os cariocas preferem feijão preto, assim como os mineiros. Mas esse é um dos tipos mais consumidos do país, principalmente em São Paulo. Os grãos têm coloração bege, com listras marrons. Rende um caldo grosso quando cozido e fica ótimo no virado à paulista, no tutu e no feijão tropeiro.
Feijão preto: de grãos bem escuros é essencial na feijoada. Também é o preferido do caldinho. No Rio e em Minas ele é o grande parceiro do arroz nosso de cada dia. Também tem caldo grosso e grãos mais resistentes.
Feijão rosinha: tem grãos menores e cozinha mais rapidamente. No sabor é mais suave por isso destaca mais temperos.
Feijão bolinha/manteiguinha: muito popular na região Norte do país, tem grão redondinhos e pequeninos. É ideal para saladas já que rende um caldo mais ralo.
Feijão branco: com grãos bem grandes e caldo cremoso é a estrela do cassoulet, uma espécie de feijoada francesa. Também muito usado em sopas e saladas.
Feijão fradinho: com grãos claros com uma pintinha preta é quase inconfundível. Também é conhecido como feijão de corda. Também não rende muito caldo quando cozido, por isso é ideal para saladas. Mas ele brilha mesmo como ingrediente básico do acarajé e como parceiro do arroz no clássico baião de dois.
Feijão jalo: com grãos mais alongados e arroxeado também é chamado de feijão roxão. Fica excelente no feijão tropeiro.
Feijão rajado: grãos mais graúdos e rosados, tem sabor levemente adocicado. Sua vantagem principal é a facilidade no cozimento por isso vai muito bem em ensopados.
Tempo
Cada tipo de grão tem um tempo de cozimento, principalmente por conta do tamanho. Mas a dica universal cozinhá-los mais rápido é deixar os grãos de molho. Além de hidratar os grãos deixando-os mais macios, o molho ajuda a retirar as toxinas do feijão facilitando a digestão. O tempo do molho pode ser de 6 a 12 horas. Ah, sempre bom lavar bem e desprezar a água do molho.
Cozimento
O feijão pode ou não ser cozido na panela de pressão. A questão é que na pressão você economiza tempo e gás, já que ela cozinha três vezes mais rápido que na panela convencional. O feijão na pressão cozinha em 15 minutos para grãos mais íntegros (al dente) e 20 a 25 minutos mais tenros e macios. Mais que isso ele vai desfazer. O feijão que ficou de molho pode cozinhar mais rápido.
Atalho
Para ganhar tempo no molho, coloque o feijão já lavado numa panela e leve ao fogo alto. Quando ferver, desligue, tampe e deixe por 1 hora. Depois, escorra e cozinhe com um a nova água.
Escolhendo
Para saber se o feijão é velho ou novo morda um feijão cru se for macio ele é novo se estiver duro demais é velho. Os grãos que boiarem na água quando colocar de molho também devem ser desprezados pois podem estar ocos.
Tempero
Evite cozinhar o feijão com sal e temperos frescos como alho e cebola. Principalmente se for congelar. O ideal é temperar apenas com umas folhas de louro para cozinha. Depois de cozido, faça um refogado com alho e sal e, aí sim, salgue.
Salgou demais?
Se você errou a mão no sal, basta adicionar uma batata ao feijão e cozinhar por alguns minutos ela vai absorver o excesso.
Caldo grosso
Para um caldo mais encorpado, durante o refogado amasse alguns grãos. Ele vão liberar o amido e assim engrossar o caldo.
Congele
Entre o molho e o cozimento, fazer feijão exige planejamento. Por isso, quando o fizer faça em grande quantidade, divida em porções menores e congele. Assim você sempre terá feijão na geladeira. Nesse caso é ainda mais importante não temperar, pois quando descongelar e refogar ele vai ficar com sabor de feijão fresquinho.
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Depois de um tempo fora das novelas, Duda Nagle está cheio de energia para viver o lutador Paixão que promete dar trabalho para Rock, vivido por Caio Castro, em A Dona do Pedaço. O ator veio quase que do dia para a noite e ele começou a gravar em poucos dias, mas já estava com o treinamento nas artes marciais bem intensificados.
“Eu já estava nesta pegada de treinar luta porque gosto muito de artes marciais. Aí eu vinha treinando muito boxe, estudando muay thai e gosto muito deste universo de ação e efeitos especiais. É como se fosse uma oportunidade de ter uma vida de atleta amador, uma extensão, um híbrido dos dois. Eu gosto muito deste universo, da coreografia, das cenas de dublês, dos atores que performam suas próprias cenas. Gosto muito de Rocky Balboa, Bruce Willis, [Jean Claude] Van Damme, Arnold Schwarzegger. Não é sempre que em novela a gente tem a oportunidade de fazer as duas técnicas: o drama e esta ação coreografada. Quando junta as duas coisas, fico muito feliz, viro criança”, brinca.
O lutador vai ter uma paixão tórrida por Kim, interpretada por Monica Iozzi, e vai começar a correr atrás dela, assim como ela mesma fez com Marcio (Anderson di Rizzi), mas o ator prefere não dar spoilers sobre esse o assunto.
“Eu li algumas matérias sobre isso, mas não sei o quanto posso falar sobre isso. Acho que é uma coisa de cada vez. Meu personagem entra com a missão de ser o primeiro oponente do Caio Castro no ringue e vão descobrir que ele é um boxeador que está se recuperando na carreira, vem de uma fase de derrotas, está se restabelecendo. Ao mesmo tempo, ele não é um cara discreto ou tímido. Ele é fanfarrão! Não posso dar muitos detalhes... senão eu tomo bronca”, ri.
Duda já é um veterano no quesito novelas das 9: esta já é a quinta vez que ele ganha um papel no horário, sendo que a última foi em 2012, como Caíque em Salve Jorge, e conta que a energia do público é bem diferente de Malhação, que fez em 2017.
“É uma energia impressionante. São milhões de pessoas assistindo, algo muito contagiante, que você sente dentro do estúdio. Serve como um combustível para as artes dramáticas. Eu gosto muito disso, estava com saudade. Aos poucos você percebe que existem vários níveis: quando não é uma novela das nove, a pessoa chega perto de você e se questiona ‘eu não conheço você de algum lugar?’ o cara sempre se pergunta se não te conhece da faculdade ou se você é um vizinho. Depois ele diz ‘você não é aquele cara da TV?’ A pessoa interage com a história da semana e a gente vê que ela realmente está acompanhando, nada passa desapercebido. Do nada, você é surpreendido por uma senhora dentro do supermercado que opina sobre as cenas porque a história está bem fresca e o público se envolve com o personagem. É tudo muito efervescente”, comemora.
Vem com o papai
Duda se tornou pai de Zoe recentemente, fruto do relacionamento com Sabrina Sato, e contou em recente entrevista à Marie Claire que os homens também têm dificuldades como pais de primeira viagem. O ator contou que quando segurou sua filha pela primeira vez, hoje com 8 meses se sentiu levantando uma bola de boliche, tamanha a falta de experiência.
“Era muita tensão. O recém-nascido é tão frágil e tudo é muito novo. Ficava conferindo o tempo todo se a Zoe estava respirando. Minha mãe sempre me dizia que colocava um espelhinho próximo da minha boca para ver se eu estava respirando e eu achava aquilo paranoia. Hoje eu entendo e faço igual. Fico vendo se ela está quentinha, tenho medo de quebrar no meu colo e, depois, vai pegando as manhas. As primeiras fraldas eu demorava meia hora para trocar e agora estou muito mais rápido. É uma mudança muito grande de perspectiva, você se torna mais filosófico, começa a pensar no processo transgeracional e tudo tem mais força”, descreveu.
A maternidade é romantizada desde os livros aos depoimentos das mães, mas tem crescido o número de mulheres (inclusive famosas) que desmistificam essa magia. Com um pai, o processo é o mesmo. Ele comentou que tudo na vida tem vários lados, mas a realidade tem muito mais “megapixels” do que o romance.
“A gente vê tudo com mais detalhes. Tem algumas coisas que você não previa, como dificuldades, mas acho que faz parte de um pacote. O pai e a mãe são o CEO da casa, está apaixonado por aquele ser novo e, quando aparecem os problemas, você nem pensa nisso. Vai direto para as soluções! Meu sono também piorou muito, ainda não consegui normalizar isso e até hoje não estou dormindo bem. Você está exausto, sabe que tem de acordar cedo e a Zoe acorda uma hora antes do normal. A gente pensa que aquela hora a mais seria tão bom para o corpo, mas quando ela abre um sorriso, aquilo te dá uma energia que você nem sabia que tinha antes de ela nascer. É uma dialética muito doida, são perspectivas novas que se abrem.”
Recentemente, Aline Weber assumiu namoro com Pigma Amary ao comemorar um ano de relacionamento com o indígena. Nesta sexta-feira (23), o casal apareceu coladinho no Instagram da modelo em campanha em defesa da Amazônia.
"Somos todos um. O amor move o mundo, e a união faz a força. #togetherfortheamazon #juntospelaamazonia #togetherfortheworld #umcoracao", escreveu Aline na legenda da publicação. "Que linda meu amor", respondeu Pigma.
Em entrevista à Marie Claire, Aline contou que os dois driblam a distância como podem. Ela vive no Rio de Janeiro e ele em Mato Grosso e,em breve, eles passarão alguns dias juntos em São Paulo. "Sempre que dá um está atrás do outro".
Aline contou ainda que o namorado não gosta de balada, é bem caseiro e gosta muito de estudar. "Ele é técnico em enfermagem. Saiu da aldeia com 13 anos de idade e ama estudar, quer continuar estudando", contou. "Graças a Deus eu tenho uma carreira sólida, tem trabalhos que eu faço, outros que eu recuso. Ele trabalha 30 dias na aldeia e depois ele folga 15, então a gente está conseguindo adaptar bem".
Segundo Aline, o namoro fez ela entender melhor a cultura indígena. "Eu já sabia que nós, seres humanos, tínhamos que essa conexão tão próxima com espiritualidade, com os animais. A gente perde um pouco por conta da cidade, do estresse. Mas acho que essa vivência na aldeia que eu tive me fez relembrar que nós temos essa conexão".
Maiara, dupla sertaneja de Maraisa, contou em vídeo compartilhado nesta sexta-feira (23) que vai estender a dieta. As cantoras já perderam mais de 13 kg desde que iniciaram o programa de emagrecimento com a life coach Mayra Cardi.
"Completaram 2 meses no dia 21 agora e foi tão incrível o resultado que não quero mais sair da dieta. Quarta-feira ganhei um vale-night da Mayra Cardi. A gente ia fazer só dois meses, mas quero fazer para sempre", afirmou a artista, que teve uma noite de vinhos com o namorado Fernando Zor.
Segundo a sertaneja, de agora em diante, ela terá uma alimentação menos restritiva. "Vamos entrar agora numa fase de aprender a comer com mais moderação, vai abrir minha dieta para comer carne vermelha, beber um vinhozinho de vez em quando", explicou a Maiara.
A cantora ainda listou o que viu de benefícios em sua rotina na dieta sem álcool. "Gostei muito dessa fase que a gente ficou dois meses sem beber. Para mim foi muito importante, me trouxe mais lucidez, tranquilidade, paz... Realmente, cachaça demais não faz bem para a saúde", afirmou, em tom divertido.
Camila Cabello usou seu perfil no Instagram na sexta-feira (23) para fazer um desabafo sobre como tem sido bom para ela ficar longe das redes sociais e comentou que faz meditação e como isso está a ajudando e pode ajudar outras pessoas também.
"Gostaria de mandar amor a todos que estão ai – Eu não entro em redes sociais tanto assim por que não é bom para mim, e eu não sei como não me afetar com o que as pessoas dizem aqui então eu simplesmente não leio – mas eu tenho total certeza que eu posso usar essa plataforma para ajudar pessoas mesmo da menor maneira! Então para todos ai que estão lutando, o que todos nós fazemos por que somos humanos!!! eu super recomendo tirar cinco minutos do seu dia para simplesmente respirar. Eu venho fazendo isso recentemente e isso me ajudou muito, eu não entendia meditação antes ou simplesmente o conceito de se concentrar na sua respiração apenas, mas eu venho fazendo isso pelos últimos meses e eu posso dizer que minha qualidade de vida melhorou muito – eu costumava viver presa em meus pensamentos, constantemente presa na minha imaginação ao invés de estar no presente – e recentemente somente me concentrando na minha respiração e no meu corpo e o trazendo de volta para o presente me ajuda muito. Tire cinco minutos do seu dia de hoje para simplesmente inalar por 5 segundos pelo seu nariz e exalar por 5 segundos pela boca – e totalmente focado na sua respiração e na sensação do ar entrando e saindo. Faça isso três vezes ao dia e sempre que você se sentir com a cabeça pesada. Eu sei que muitos de nós aqui estamos crescendo e aprendendo a ser humanos, e isso pode ser intenso e difícil algumas vezes – eu acho que alguns truques são para mudar nossa vida e ajudar como viver melhor, então eu pensei em compartilhar algo que me ajudou muito; e espero que ajude vocês pessoal!!!! Enfim, AMO VOCÊS!!!! Vejo vocês em breve", escreveu a cantora.
O fotógrafo Brunno Rangel compartilhou em seu perfil no Instagram neste sabado (24) um clique de Bruna Marquezine de topless. No clique preto e branco, atriz parece estar sem maquiagem e usa molhado para trás.
A imagem, com direção criativa de Ma Feitosa, recebeu várias elogios. "Magnífica'', escreveu uma seguidora. "Um amor por essa mulher", disse outra. "Rainha", comentou mais um. "Deusa", disse outro.
Bruna fez sua estreia como protagonista no cinema, no filme Vou nadar até você, exibido no 47º Festival de Gramado. A atriz aparece nua, em mais de uma cena, e fumando maconha. Mas, para ela, essas passagens não foram um problema. "Não são cenas gratuitas, fazem parte da história. Não foi uma preocupação. O foco era fazer arte, e o ambiente no set era de parceria e liberdade. Todo o resto vira pequeno", disse.
Vinicius Martinez, marido de Carol Dantas, usou seu perfil no Instagram neste sábado (24) para relembrar a conversa que teve com Davi Lucca, filho da empresário e Neymar Júnior, para contar que o menino, de 8 anos, completados hoje, teria um irmãozinho.
Carol está grávida de 35 semanas de Valentin. Em recente entrevista à Marie Claire, ela falou sobre o parto. "Tenho vontade de ter parto normal, mas se não der vou ter a cesárea super feliz. Quero que o bebê esteja bem, a saúde dele em primeiro lugar e a minha também, que saia saudável. O parto do Davi foi cesárea porque eu tive umas complicações", disse.
Vini escreveu em seu texto que a missão de contar do irmão para Davi Lucca era dele. "A Carol me ligou e disse que havia falado pro Davi que eu tinha um segredo pra contar pra ele. Gelei! Não é fácil contar um segredo desses pro meu pequeno amigo que tanto confia em mim e sabe que confio nele. Pensei rápido, subi o elevador e lá estava ele… - Tio, qual o segredo? Eu perguntei; Que segredo Davi?; Ele disse; Minha mãe falou que você tem um segredo pra me contar. Eu tava tentando enrolar uma criança extremamente inteligente, não consegui. Pedi para que ele se sentasse na mesa comigo e com a Carol e disse que o segredo que eu tinha pra falar seria descoberto por ele", começou.
"Eu falei, Davi, me fala alguma coisa que você quer muito! Ele respondeu; Uma cobra?; Não. Um lagarto? Não. Um playstation 5? Não…Ai eu disse; Davi, outra coisa, algo que você quer muito e fica pedindo pro seu pai e pra sua mãe (eles sabem o quanto ele pedia...).; Dinheiro? Um cartão de crédito? Não Davi…Eu ri muito nesse momento.Então ele nos perguntou como que era, e eu disse que não sabia, que ele nesse momento era do tamanho de uma castanha do pará e que iria crescer e eu não saberia como seria. Ele travou e falou; UM FILHOOOO???? E nós dissemos que sim!".
Vini contou que Davi ficou em estado de choque. "Até porquê nesse mesmo momento soube que seria um menino...fez questão de ligar para o pai dele, tios/tias, amigos do colégio. Enfim, assisti de perto sua empolgação até de madrugada, querendo gritar pro mundo que teria um irmão. Falando em alegria, a Carol me ligou agora a pouco dizendo que o quarto do nosso filho vai ser de dinossauro porque o Davi disse que ele vai amar. Então Davi, aqui vai algumas linhas pra você ler daqui uns anos. O quarto do seu irmão vai ser de dinossauro. Você, minha família e a sua mãe são meus melhores amigos, e você meu maior companheiro nessa jornada. Você vai cuidar muito e ensinar tudo pro seu irmão. Você nem imagina o quanto eu fico feliz de te ver radiante vivendo esse sonho conosco e pensando em tudo que vai ser melhor pra ele. Eu já até soube que você desistiu da cobra pois ficou com medo de achar seu irmão na barriga dela. Soube que não deixou sua mãe sair sozinha de carro e que protegeu seu irmão do cinto o tempo inteiro. Sei que você é especial", escreveu Vini.
