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Festival reúne mulheres da gastronomia para discutir a alimentação consciente

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Bela Gil é uma das mulheres que estarão no Organic Festival (Foto: Divulgação)

 

Nunca se falou tanto sobre orgânicos no Brasil, e nunca consumimos tantos agrotóxicos. Parece contraditório. E é. Pensando nisso, o UXUA promove de 12 a 15 de setembro a segunda edição do Organic Festival, evento idealizado e organizado pelo hotel, em Trancoso, na Bahia, com apoio do Capim Santo e da ONG Conservação Internacional.

A ideia é não só difundir a importância orgânicos, como propor uma reflexão profunda sobre sobre os meios de produção e alimentação consciente. Durante o evento, importantes nomes do setor discutirão com a população possibilidades e caminhos para um mundo mais viável, desde o cultivo, passando por quem cultiva até o que chega à mesa – assunto que nunca foi tão urgente.

Para aprofundar a discussão, Roberta Sudbrack, Bela Gil, Morena Leite, Ju Pedrosa, Gabriela Monteleone e outras adeptas do movimento estarão por lá. Além de debater o tema e ajudar a pensar em práticas que mudem o quadro que vivemos hoje, elas vão abrilhantar o festival com almoços e jantares de primeiríssima.

A programação conta ainda com um piquenique, dia 14, no Quadrado Histórico, onde farão pratos orgânicos a R$ 10. Apresentações musicais e palestras completam a festa de sábado. Na tarde seguinte, um luau no UXUA Praia Bar e um pocket show da cantora Céu - gratuitos para a comunidade, assim como todas as aulas e o piquenique - encerrarão o Organic Festival 2019.

Em tempos de queimadas e overdose de agrotóxicos, o Organic Festival torna-se fundamental, necessário -- e, por isso mesmo, chique. 

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