Foi para receber hóspedes como se estivesse em sua casa, numa experiência informal e não menos confortável, que Tetê Etrusco, sócia da Casa Turquesa, resolveu abrir o hotel boutique em Paraty, cidade onde vive desde 1994.
No local, que mescla detalhes coloniais, como a arquitetura da cidade, e contemporâneos, ela tenta cuidar pessoalmente de cada detalhe. Ao chegar, os hóspedes das únicas nove suítes encontram uma carta em tom pessoal da empresária, indicando passeios e atrações na cidade histórica.
A seguir, Tetê divide seis de suas sugestões.
1. UM RESTAURANTE
“O que mais eu gosto é o Punto di Vino. Mais do que um restaurante, é um local que recebe tanto os turistas quanto nós, os moradores, justamente por reunir características que o tornam único: ambiente descontraído e cool, bom atendimento e, sobretudo, qualidade dos pratos. Nos dias de verão, sempre peço carpaccio de peixe e polvo. Para acompanhar, um bom vinho branco da adega.”
2. UM LUGAR PARA UMA OCASIÃO ESPECIAL
“Para ocasiões mais especiais, recomendo o Banana da Terra. A chef Ana Bueno tem o dom de criar receitas maravilhosas e refindas com ingredientes frescos da terra.
3. UM LUGAR PARA SE HOSPEDAR
“Sou suspeita....Conhecem a Casa Turquesa?”
4. UM PASSEIO
“Vir a Paraty e não fazer um passeio de barco pela baía é imperdoável. É uma das mais belas paisagens do mundo.”
5. UM BAR
“Recomendo o Café Paraty, um point tradicional da cidade que, para esse verão, promete muitas novidades preparadas pelo chef Felipe. Além disso, o local é ótimo para saborear um chope vendo o vaivém nas calçadas.”
6. PARA QUEM VAI PASSAR UM DIA
“Para começar, uma caminhada bem cedo e sem pressa até a Praia do Jabaquara. Para quem vem pela primeira vez, vale fazer um city tour com um guia profissional para ouvir as histórias e lendas desta cidade para compreender o motivo que a torna tão mágica e especial. Por último, ir almoçar no Le Gite, a 16 quiômetros do centro histórico, após um refrescante e demorado banho de cachoeira.”