A vida de Claude Troisgros, apresentador do GNT e chef dos restaurantes Olympe e CT Boucherie, entre outros, é mais do que panelas e claquetes. Quando não está trabalhando, esse francês radicado no Rio gosta de aventura. Por mais de 20 anos participou de enduros, modalidade motociclística que lhe rendeu o vice-campeonato carioca duas vezes, além de voar de asa-delta e parapente. Na garagem de casa, guarda com cuidado os equipamentos esportivos. “Poucos sabem, mas este é o meu verdadeiro canto."
1. Mapa-múndi
“Foi presente da minha mulher, Clarisse. Marco todos os países para onde fui. Quero fazer a América do Sul inteira de moto”
2. Bike para trilha
“Pratico mountain bike pelo menos três vezes por semana. Subo a Vista Chinesa e de lá vou até o Corcovado. São cerca de 20 quilômetros”
3. Equipamento de kitesurf
“Gosto tanto do esporte que parei de voar [de asa- delta] para me dedicar ao kitesurf, há dez anos”
4. Longboard
“Ando de brincadeira, quem pratica mesmo é o Bento, meu enteado de 13 anos”
5. Bodyboard
“Não consigo ficar parado na praia. Quando não estou no kitesurf, pego onda com o Bento, que tem a prancha dele”
6. BMW 800
“Ando de moto o dia inteiro, só pego o carro se chover muito. Essa é a que uso na cidade, mas escolho uma com 1.200 cilindradas, do mesmo modelo, para fazer long rider [viagens longas de moto]”
7. Max, yorkshire
“Meu cachorro tem 6 anos. Ele passeia comigo em cima da bike desde pequenininho. Adoro levá-lo para a Lagoa”
8. Marcelo, cotton de tulear
“Eu o peguei um pouco depois do Max [o cachorro tem 4 anos]. É meu companheiro de caminhada”
